Fredagsmys

Idag har jag myst hela dagen med min fina mamma och pappa som är på besök här (igen, våra mesta besökare hittills). Vi har haft en skön dag i Annecy. Shoppat loss på Zara Home, ätit god sushilunch och haft allmänt bra. Det enda vi klagar lite på är vädret, som faktiskt är riktigt kisskass just nu. Kallt och ingen sommar alls. Här går man och flyttar ganska långt söderut i La France, och första vintern är den kallaste och snörikaste på 30 år. Sen är våren obefintlig!!! Inte alls vad vi planerat. Men, vi har det ju så bra att hälften kunde räckt. Med andra ord skiter vi i vädret. Men ändå, suck.

20130524-224143.jpg

20130524-224159.jpg

20130524-224214.jpg

Alltså, mango- och jordgubbsmochi efter sushin. Vilken håll käften efterrätt det är!

Dagens finaste: minsta dottern kommer hem från skolan med en blomma till sin mamma på mors dag. Hur gulligt???

20130524-224450.jpg

Annonser

En helg att landa i

Gissa om vi haft en härligt busy weekend med vänner. Firat vår älskade 11-åring med disco, turistat, ätit massa god mat och haft det allmänt LOVELY.

Nu har vi lämnat på flygplats, städat undan täcken & kuddar, tömt diskmaskinen och kraschat i soffan alla fem. Tittat på de sista avsnitten av Så mycket bättre…vi längtar redan till höstens omgång.

Såhär såg det ut hela helgen lång med våra goa vänner.

20130512-145715.jpg

20130512-145729.jpg

20130512-145750.jpg

20130512-145805.jpg

20130512-145827.jpg

20130512-145847.jpg

20130512-145930.jpg

20130512-150001.jpg

20130512-150021.jpg

20130512-150040.jpg

20130512-150055.jpg

20130512-150115.jpg

20130512-150140.jpg

20130512-150224.jpg

20130512-150235.jpg

20130512-150253.jpg

20130512-150312.jpg

20130512-150329.jpg

20130512-150345.jpg

Eftersom det är mors dag i många länder idag, så även i Schweiz, mirco-firar vi det lite idag. Mimi hade gjort världens finaste kort till mig. LOVE.

Housewife Friday

Jag ägnade lite av morgonen till att drömma mig bort till Tulum, Mexico. Längtar sjukt mycket dit känner jag…

Det är sju år sedan vi var i Mexico senast, men på andra kusten, vid Acapulco ungefär. På tiden med andra ord!

20130222-142859.jpg

20130222-142908.jpg

20130222-142928.jpg

20130222-143002.jpg

Men sen tog jag mig samman och storstädade huset! Imorgon kommer ju ÄNTLIGEN våra två älskade storbarn hem igen (shit vad det är tomt här hemma utan dem, helt otroligt!) och jag tänkte att de skulle komma hem när det är lite extra fint (fast de brukar iofs klaga, ”varför måste du göra så fint mamma, vi gillar lite stök”). Och med varsin överraskning på nattduksbordet såklart! 😉

Städning klar!

20130222-143142.jpg

20130222-143155.jpg

20130222-143207.jpg

Sen swishade jag iväg till mataffären och inhandlade ingredienser till kakan Ester ska ha med sig till kvällens skolavslutning. Hon beslutade sig för godistårta och påstod att ingen skulle gilla min fina franska flagga när jag visade den….lite tur var det, då det inte fanns några hallon i affären….

Frankrike har ju tre-terminssystem och firar varje avslutning med en rejäl fest. Helt up my alley, jag som älskar att fira!
Ikväll ska det alltså ätas tårta i festlokalen hos borgmästaren, barnen ska vara utklädda och sjunga för oss föräldrar. Kul kul! Stefan tycker dock att det sabbar fredagsmyset något, men det får man helt enkelt ta 😉
Vinet får kylas så länge helt enkelt.

Esters bak luktar godare

Ända sedan allahjärtansdag, har Ester och jag haft som plan att baka syltkakor. Såhär skulle de helst se ut då.

20130220-162826.jpg

Idag, på Esters lediga onsdag, slog vi äntligen till!

20130220-162907.jpg

20130220-162931.jpg

20130220-162944.jpg

Bra blev de, men mest goda. Ester gav sina mästerverk två tummar upp.

20130220-163030.jpg

På fredag börjar Esters vinterlov, hela två veckor har de små franska barnen. Inte förrän den 11 mars är det sen dags för skola igen! På fredag är det fest i skolan för att fira in lovet (verkar vara så inför varje lov här) och vi ska ses på La mairie alla skolbarn och deras päron.

Stefan har bestämt deklarerat att han inte kommer att prata med någon pga språket. Själv funderar jag, som kompensation för denna protest, att försöka baka Leilas amerikanska paj, fast göra om den till fransk istället. Fjäska lite för de andra föräldrarna. Samma färger är det ju, bleu blanc rouge. Bara ändra bären lite, det borde gå. Frågan är väl var ribban går för ansträngning inför kalas på skolan?

20130220-163806.jpg

Nä, nu ska jag göra något jag aldrig i hela mitt liv gjort förut! Kåldolmar, det ni.

PS. Rubriken i detta inlägg kommer från ett fik i Vellinge, Mimma’s, som öppnade när jag var mammaledig med Malte. Vi hängde där en del…De hade alltså detta som slogan, vilket jag alltid tyckte var sådär.

Sunday @ Home

Har legat nerbäddad sedan i fredags em, drabbad av en förkylning med extra allt. Längesen jag var så sjuk att jag sov en halv dag som jag gjorde igår. Ögonen rann så fort jag var ute i dagsljus…

Men så idag blev jag plötsligt lite piggare! Därför blev det genast lite action!

20130127-201328.jpg

Nya lakan! Världens bästa, bästa när man varit sjuk.

20130127-201430.jpg

Sen gjorde jag världens godaste thé! Fick det en gång på Vassa Eggen i Stockholm, tipsat av min kompis Silvia och det var sjukt gott! Fattade inte riktigt ingredienserna då (men ville väldigt gärna lära mig), förutom citron och mynta. Men nu vet jag! Såg det på Instagram från en ”expat-kollega” som bor i London och upptäckte då gurkmejan, som var den secret ingredient som jag saknat. Såhär gör man alltså:

Ca 1 liter vatten
Skiva en bit färsk ingefära
Pressa två citroner
Några rivna skalbitar från citronen
Färska myntablad, minst 5 stjälkar
1 tsk gurkmeja

Koka och njut!

20130127-202032.jpg

Sen blev det fastlagsbullar (jo, så heter det på skånska) till de hemvändande skidåkarna! Super-nice!

20130127-202149.jpg

En ganska skön helg trots allt! Vi har det ganska så bra, så är det bara.

20130127-202315.jpg

Skillingsboller fra Bergen

Jag vet att jag sagt det förut. En av de stora fördelarna med att flytta mycket (förutom att uppleva nya platser) är att man träffar massor av trevliga, intressanta och roliga människor som man aldrig träffat annars. Man får möjligheten att lära sig om hur de levt och lever sina liv, om deras vanor och preferenser och annat spännande.

Exakt så lärde jag mig om skillingsboller! Min härliga vän Torild från Bergen i Norge, gav mig detta recept en dag i oktober 2005. Vi lärde känna varandra på lekplatsen utanför vårt gemensamma hus i Vancouver. Kärlek vid första ögonkastet! Vid det tillfället erkände jag att jag var totalt knäckt då jag misslyckades med allt i bakväg. Jag skyllde allt på kanadensiskt pulverjäst och vår gas-ugn…Men Torhild, hon kunde minsann baka världens godaste bullar. Att hon sen fixade det i gasugnen och med torrjästen också, är en annan sak…hmm. (utbildad kock var hon visst visade det sig)

Receptet på dessa gigantiska kanelbullar skrev hon in direkt i min receptbok. Äääälskar hur hon skrev dit gyllenbrun, haha, tror hon tyckte det var ett tokigt svenskt uttryck. Jag delar med mig. Helt vanliga kanelbullar, det är storleken som gör skillnaden. Size does matter! Galet saftiga och goda blir de.

20130112-231352.jpg

20130112-231406.jpg

Cirka 3 gånger så stora som vanliga kanelbullar är de, sinnessjukt goda och beroendeframkallande. Egentligen ska det helst vara glasyr på (florsocker och vatten u know), men det gick bli pärlsocker på ena plåten idag! Tänker på fina T också…!

20130113-073611.jpg

Glad söndag!

Last day of school

Jodå, det blev lussekatter häromdagen! Hittade till slut, efter idogt letande, saffran på em och körde igång en deg när vi kom hem från skolan. Så vid 19.30-tutet satte vi oss alla fem i soffan och såg på svtplay och Luciatåget och åt lussekatter. Härligt! (Fast barnen tyckte det var as-tråkigt, sa de när det ”äntligen” var slut)

20121215-084917.jpg

De senaste dagarna har varit lite galna. Och då menar jag med hemmafru-mått mätt. I mitt gamla liv hände det galenskaper mest hela tiden. Nu när vi har lite tid att planera, är livet lite lugnare. Ändå, stod jag häromdagen och poppade popcorn till en hel skolklass till Mimi’s klass x-mas party kl 6 på morgonen! Slog också in paket till paketkalendern, då tomten den senaste tiden varit lite lätt förslöad. Samtidigt som jag letade efter Tomteluva i vårt iskalla garage. Där någonstans gör sig mitt gamla liv lite påmint.

Ester har varit sjuk i de senaste två dagarna, vilket lite sabbat min sista-minuten-jul-shopping vilket gjorde att gårdagen kändes, ja, lite lätt stressig.

Poppade in till Genève, tryckte ner E i sin barnvagn som jag letat fram i garaget och sprang gatlopp och köpte några viktiga julklappar. Svettig, men nöjd. Hann med att belöna mig med en stor Starbucks gingerbread latte. Den var dock mest i vägen, med paket, barnvagn och en massa folk att slaloma sig emellan (spillde typ 8 ggr)…men god!

Hämtade sen stora barnen som gjort sin sista dag i skolan. Tråkigt att skolan inte har någon formell avslutning med föräldrarna, men så glada barn efter Christmas party med klassen! Gissar glada lärare också, då man här chippar in ca 500 kr/barn till lärarens present. Lärare har världens viktigaste jobb, så det tycker jag de är värda. Brukar alltid försöka ge fina julklappar till lärare.

Bara att swisha vidare till ett skridsko-kalas för Mimi. Tajmingen att ställa till med kalas en timme efter skolavslutningen får tummen ner från mig, men vad gör man inte för barnen? Stället var kalaset var ett hotell med SPA, restaurang och för övrigt supermysigt och lyxigt på alla vis, strax utanför Genève. Valet parking för barnkalas, I like!
Det var ett utomhustält med skridskobana i mitten och loungesoffor med pälsfiltar längs rinken och så nice fika; champagnekylare med läsk (alltid champagne till päronen), sandwiches, pannkakor, tårtor osv. Själv satte jag mig i bilen med två resterande barn och åkte hem och lucia-städade istället 😉

Från toaletten nu: Hallååå, är det någon 41-åring som kan komma och torka mig? Haha, Gotta go!

Storm!

HerreminJE vad det har blåst i natt och gör fortfarande! Helt galet faktiskt. Alla barnen vaknade mitt i natten i omgångar och kunde inte sova av att det knakade och gnisslade av vinden. Stefan gick upp mitt i natten för att ta bort vår välkommen-skylt på dörren, den höll på att driva oss alla bananas!

När vi sen vaknade (för tidigt såklart, vintertid), var det iskallt i huset och strömavbrott bien sûr…mörkt, eftersom våra eldrivna persienner var nere i stora delar av huset.

Vi som skulle gjort ägg, smoothies, kaffe, amerikanska pannkakor, rostmackor osv till fulle! Inget gick ju att fixa utan el…det blev knäcke med leverpastej och yoggi och rostmackor utan rost. Så det kan gå. Det blev mysigt ändå med tända ljus. Och ibland är det bra att längta lite extra efter sitt kaffe.

Tjejerna skulle bakat cupcakes och blev helt knäckta när de insåg att ugnen också krävde el. De fick köra på en gammal klassiker, chokladbollar, så länge.

20121028-135602.jpg

20121028-135619.jpg

20121028-135636.jpg
Klart de ville göra både kokos, pärlsocker och färgat socker 😉

20121028-135721.jpg

Nu är elen tillbaka, barnen har ätit pannkakor till lunch och vi slog till på en annan gammal klassiker: fransk löksoppa! Så himla gott det är då. Passade grymt bra idag, då vi skördade det sista från landet igår. Massor av lök, morot och persilja räddades i sista minuten ifrån snön.

Tjejerna har planerat att åka till vårt roliga badland idag, men just nu vågar vi oss inte ut – så mycket blåser det! Tur att man är bra på att improvisera. Det gäller ju att göra som på vår fina Flowerbeach -tavla. Fånga dagen.

20121028-140332.jpg

Projekt för dagen

Ett litet projekt är ju perfekt för en slö söndag. Inget för ansträngande, men samtidigt något som ger instant reward!

Det blev bakning av Havrekakor. Direkt ur en gammal favorit, som enligt mig verkligen håller i längden.

20120930-160822.jpg
Kommer ihåg när denna kokbok kom ut. Den var så speciell, helt klart före sin tid i utseende och känsla! Med tanke på att jag fick den i 26-års-present, har den verkligen hållit sig fin och jag blir fortfarande sjukt inspirerad av att bläddra i den. Och mat och bakverk är ljuuuuvliga!

20120930-161236.jpg

20120930-162424.jpg

Ready!