La France bunkrar

Denna veckan är det vinveckor på alla mataffärer här i Frankrike. Matbutikerna byggs om och fylls med lådvis med vin av alla de sorter.

Nja, inte alla sorter såklart. Franskt ska det vara, bien sûr. Men det finns ju lite att välja mellan ändå, om man säger så. Det sägs att många fransmän, handlar och fyller vinkällaren denna veckan. Franska matbutiker brukar ha bra sortering i vanliga fall, dessa veckor är något i hästväg.

Förra året hängde vi inte riktigt med i svängarna, men nu så. Tjugo flaskor slank visst ner i kundvagnen igår. Och veckan är ju inte slut än…

20130910-161547.jpg

20130910-161601.jpg

Svårt att passera förbi utan att det slinker ner minst en flas…jag menar låda. Eller två.

Annonser

Nytt favvothé

Måste tipsa om mitt nya favoritthé, från Theodor. Grymt gott och grymt snygg burk, ja den rosa såklart. Bästa kombon, snyggt och gott.

20130420-085031.jpg

Nu blir det lördagsfrulle med hela gänget här. Fast egentligen skulle jag vilja ligga kvar i sängen med persiennerna nere. Why? Därför att det snöat i natt!! I torsdags var det 40 grader på altanen och det solades hela dagen…igår regn och nu detta. Vill somna om och bli väckt av någon som säger att solen skiner.

20130420-085333.jpg

Tjejerna grillar marschmallows på den gamla goda tiden, det vill säga då i förrgår då man kunde grilla och sitta ute på kvällarna…

20130420-085354.jpg

Hoppas solen skiner där du är (inte ett dugg knäckt) och ha en fin lördag nu!

Leta restaurang

Alltså, vi älskar ju verkligen mat. Älskar att gå ut och äta. Men man vill ju verkligen äta gott. Det finns så många bra restos i världen, helst vill man gå på de bästa. Det innebär absolut inte att de är dyrast. Men riktigt bra restaurang-tips, är det allra allra viktigaste för att få riktigt bra semestrar tycker jag. Det finns så många dyra och dåliga. Och så många bara dåliga. Man vill ha de riktiga upplevelserna, när allt stämmer.

Vi brukar göra research när vi ska ut och resa, så att man vet att man får något riktigt bra. Man kan ju liksom lika väl ta billigt och bra som dyrt och dåligt. Eller för den delen dyrt och bra, det funkar ju också. Men dyrt och dåligt. Nä, livet är för kort för det.

Igårkväll hade vi inga tips på bra ställen. Jag försökte sista-minuten-googla, men hittade inget att hänga upp det hela på. Vi gick alltså ut på måfå. Vi lullade runt längs strandpromenaden i värmen och njöt. Och läste menyer, kollade publiken och stämde av läget. Försökte gissa oss till var man skulle gå!

Helt plötsligt dyker ett coolt, äldre par upp på vespa. Snyggt klädda och så balla. De stannar, parkerar vesporna och går med bestämda steg längs gatan. Stefan och jag tittar på varandra (när man snart varit ihop i 25 år räcker det): vi följer efter dem! De ska säkert gå till bästa stället. Jag rusar efter dem, medan Stefan samlar ihop barnen som har springtävling längs vattnet. Ser ni marschtakten i steget?

20130406-215355.jpg

Här jagar jag alltså ett hett restaurang-tips (tror vi alltså, men vårt best bet denna kväll)! De glider in på ett ställe och jag går in efter och vi kniper sista bordet innan det är fullt och de sedan börjar tacka nej till massa gäster.

Världens bästa strategi för att hitta restaurang, en riktigt snilleblixt, är avslöjad. Testa själv någon gång. OBS! kräver snabb människokännedom.

Well, så gick det till när vi åt sjukt goda pizzor denna kväll, nästan gratis var det också. Och med bästa utsikten över strandpromenaden.

20130406-215726.jpg

20130406-215743.jpg

Klart det skulle bli pizza, denna sista kvällen i Italy (för den här gången, that is).

Hello from Florens

En snabb update från ett regnigt, men varmt Florens! Vi har det loooovely i Italien, Ester sa nyss att hon inte ville återvända till Frankrike eftersom det inte finns några zebror där….hm. Iallafall. Lite bilder från gårdagen kommer här:

20130405-110445.jpg

20130405-110509.jpg

20130405-110525.jpg

20130405-110552.jpg

20130405-110623.jpg

20130405-110639.jpg

20130405-110701.jpg

20130405-110733.jpg

20130405-110803.jpg

Puss från Italien! Älska semester!

Toscana, Italien

Igår stängde vi ner persiennerna hemma och stuvade in oss alla fem i bilen. Brände 50 mil genom Mt Blanc-tunnel och Italien. Mycket fint spotades genom bilrutorna, Ligurien och så slutligen framme i Toscana. Allt gick toppen, förutom att vi lyckades tajma in rusningstrafiken runt Genova.

Lite snabbt matintag blev det och sen sova sova (en tjejsäng och en killsäng).

Idag är vi laddade för big time för riktigt seriöst turistande.

20130404-071553.jpg

Bild, Pinterest.

Påskparty!

Vilken härlig påskafton vi fick! Toppbetyg! Dagen började ill-tidigt för drygt halva gänget som drog iväg och åkte skidor = papporna och de stora barnen.

Vi andra sov länge, åt frukost i lugn och ro och åkte sen på shoppingtur. Inte illa det heller.

När alla samlades i huset på eftermiddagen blev det först en välförtjänt after ski.

20130331-150431.jpg

20130331-150449.jpg

20130331-150522.jpg

De nya hjärtformade ostbågarna fick toppbetyg från alla. Passade utmärkt till champagne gjorde de också.

Ja, sen bytte vi om till kvällens party. Partyhatt på liksom. Barnen gjorde en egg-Hunt med kluriga gåtor och påskharar som belöning. Vi konstaterar att barnen inte bara är söta, utan smarta också.

Gåta nr 1. Vad är det som den fattige har, den rike saknar och man dör om man äter?

20130331-150757.jpg

Sen målades det ägg och skrattades och berömdes målarkonst en del, och så mumsades det påskbuffé, sjöngs snapsvisor och dracks en och annan snaps. Världsklass helt enkelt!

20130331-151141.jpg

20130331-151224.jpg

20130331-151302.jpg

20130331-151339.jpg

20130331-151510.jpg

Till efterrätt försökte jag mig på min lillebrors påskspecialité-bakelser. Inte lika snygga som Nickes, men ganska goda ändå…

20130331-151705.jpg

Nu har vi vinkat av fina vännerna (sååå trist) och sitter ute på altanen och dricker kaffe i solen (häääärligt).

En liten roadtrip

Åt lång och mysig frulle igår. Ester och jag hade varit på bageriet och provianterat ordentligt medan de andra sov. Vi tjejer pratar och skvallrar som tokar, rädda att missa någon liten detalj vi behöver gå igenom, avhandla och ventilera…Att träffas prata live är ju ändå oslagbart och då har vi ju en del att babbla om efter att inte ha setts på många månader. Så underbart! Killarna är inte direkt tysta som möss de heller, så vi har en skön ljudnivå med bra intensitet i samtalen. Love it!

Efter tvåtimmarsfrulle satte vi oss alla sju i bilen och åkte söderut mot Annecy. En liten skön lördagsutflykt. I solen och lä, var det faktiskt riktigt varmt och skönt, även om det var lite isigt i vinden.

20130317-080007.jpg

20130317-080020.jpg

20130317-080034.jpg

20130317-080049.jpg

20130317-080139.jpg

20130317-080158.jpg

20130317-080214.jpg

20130317-080233.jpg

Promenad i solen, långluncha med alla sötnosarna och kolla shoppingen och göra några snabba fynd, och så trängas med alla andra lediga fransoser, gjorde inte bara den fina gravida lite trött. Var alla tvungna att krascha lite lätt på soffan innan vi kunde samla kraft och komma igen, äta en sen dinner (så sen att Ester hunnit krypa upp i vår säng och somna först), dricka mer vin…. och fortsätta alla tusen samtal vi har ongoing. Världens bästa lördag!

20130317-080805.jpg

En slice av Italien

Det blev ju en hemma-helg. Men för att krydda tillvaron lite framåt söndagseftermiddagen satte vi oss i bilen in till Genève. Amen lite action vill man ju ha innan vardagen drar igång igen…

Vi tog en kort prommis i stan, men knep sen ett av de populära borden på supertrevliga Luigia. Italienskt när det är som bäst. Tur att man har kompisar som kan tipsa om pärlorna när man inte själv har koll än. Enkel, men ack så god italiensk mat är ju alltid en favvo!

20130304-135903.jpg

20130304-135920.jpg

20130304-140015.jpg

20130304-140043.jpg

Alltså. Deras tryffel-pizza är to-die-for! En total smak-sensation. Ser ut som en kanelbullepizza, men är så ljuvlig att typ alla kanelbullar kan gå hem och l

20130304-140208.jpg

20130304-140238.jpg

Själv tog jag en ljuvlig hummersallad, medan maken tog pasta vongole. Själv lyckades jag sedan sabba min fina sallad med att hälla över lite för mycket chiliolja, så att jag sedan fick dricka en liter vatten och knycka allt bröd för att släcka branden

20130304-140518.jpg

20130304-140550.jpg

20130304-140600.jpg

20130304-140703.jpg
Boven i dramat!!

20130304-140929.jpg

Dagen

Det blev popcorn över efter fredagsmyset, det var första gången! Märks att de stora barnen inte är hemma. Vi saknar dem!

20130216-195737.jpg

Kl 07 tog vi ett snabbeslut att skidåkning fick vänta till imorgon. Vi tog därför en lång, skön hemmalördag.

20130216-195854.jpg

Maken ute i halvmeterdjup snö och gör en insats för fåglarna.

20130216-195935.jpg

Thé och bokläsning i soffan.

20130216-200016.jpg

God lunch. Toast, biff och stekt ägg.

20130216-200056.jpg

Kaffe ute i solen. Very nice.

20130216-200126.jpg

20130216-200224.jpg

20130216-200235.jpg

Nu har vi pluggat in iPaden i TVn och ska självklart kolla in Melodifestivalen. Of course.

Fondue!

Det var alltså premiärdags för ostfondue i våra liv. Lite av nationalrätten här i Haute Savoie och svårt att missa i butiker och restauranger…häromdagen slog jag till på värsta kitet.

Jag hade aldrig ätit det förut, Stefan har gjort det några gånger ute med jobbet och mamma & pappa hade gjort det 1966.

Jag beställde en fondue i vår lokala lilla butik. Eftersom jag inte hade så bra koll på denna rätt, frågade jag damen i ostdisken ”hur fungerar det?”. Den mycket tillmötesgående tanten svarar surt: ”du beställer och så hämtar du”….ehhh, really?? Tur att Google finns, där fanns ett bra recept av Per Morberg. Hade även kollat med en fransk kompis hur man ska göra, och kan konstatera att Per Moberg i detta recept kör den typisk franska varianten…

20130209-095403.jpg

20130209-095656.jpg

20130209-095712.jpg

20130209-095737.jpg

20130209-095758.jpg

20130209-095822.jpg

20130209-095837.jpg

20130209-095851.jpg

Så har man förlorat ostfondue-oskulden då. Supergott var det! Sköljdes ner med stora mängder vitt vin och även champagne. Very nice.

Såhär såg det ut lite tidigare på dagen…när fredagsmyset började.

20130209-100102.jpg

20130209-100118.jpg